Qui sono raccolte le nature degli animali della terra, degli uccelli del cielo e dei serpenti che strisciano sul suolo. Qui sono mostrare le loro forme, narrate le loro abitudini e elogiate le loro virtù. Perché nulla esiste nella creazione che non porti con sé un segno e un insegnamento per gli uomini. Poiché il leone, re degli animali, nasconde le sue orme e veglia con occhi sempre aperti, così Cristo nascose la sua divinità e rimase vivo nello spirito. E come il drago soffoca l’elefante con le sue spire, così il Maligno insidia l’anima dei fedeli. La fenice, che rinasce dalla sua stessa cenere, testimonia la speranza della resurrezione; il corvo, che guida i suoi piccoli nel volo, insegna all’uomo il dovere verso i figli. Perfino le umili serpi, che mutano pelle, mostrano come l’uomo debba lasciare la via dell’errore e rinnovarsi. Ogni creatura, grande o piccola, porta con sé un mistero: alcune guariranno l’uomo con la loro carne o il loro sangue, altre lo metteranno in guardia con il loro veleno o la loro voce, altre ancora mostrano le meraviglie e i terrori del mondo.
Stiate attenti non solo alla natura degli animali, ma anche quella dell’anima; poiché attraverso le bestie si rivela l’ordine del Creato, e nei loro comportamenti sono nascosti ammonimenti per chi vuole vivere rettamente. E così ha inizio un compendio di bestie, simboli e verità, offerti a voi cosicché possiate conoscere, riflettere e temere.